Normativa

Leggi e norme

A titolo informativo e non esaustivo si riportano alcune delle principali normative attualmente vigenti:

  • Settore alimentare
    • DPR. 327/1980 – Igiene alimentare
    • D.Lgs. 109/1992 – Ex. D.Lgs. etichettatura alimenti
    • D.Lgs. 110/1992 – Alimenti congelati/surgelati
    • Regolamento (CE) 178/2002 – Rintracciabilità alimentare
    • Regolamento (CE) 852/2004 – Sicurezza Alimentare
    • Regolamento (CE) 853/2004 – Prodotti di origine animale
    • Regolamento (CE) 882/2004 – Sistema sanzionatorio comunitario
    • Regolamento (CE) 2073/2005 – Criteri microbiologici
    • Regolamento (CE) 2074/2005 - Criteri microbiologici
    • D. Lgs. 194/2008 – Cofinanziamento ai controlli
    • D. Lvo. 193/2007 – Sistema sanzionatorio nazionale
    • Regolamento (UE) 1169/2011 – Etichettatura alimenti
    • Legge N. 124/2017 – Nuova normativa in merito alla Licenza U.T.F.
    • D.Lgs. 29/2017 – MOCA Materiali e Oggetti a contatto con Alimenti
    • D. Lvo. 231/2017 – Sistema sanzionatorio etichettatura alimenti
  • Settore della sicurezza negli ambienti di lavoro
    • D.Lgs.81/08 coord. D.Lgs.106/09 e smi – TU. Sicurezza
    • DM Maggio 1998 – Prevenzione Incendi
    • DM 388/2003 – Primo soccorso
    • DPR 151/2011 – Certificato Prevenzione Incendi
    • D.Lgs. 151/2001 e smi – Testo Unico Lavoratrici Madri
    • D.Lgs. 241/2000 – Misurazione e valutazione Gas Radon
    • Legge N° 69/2012 – Visita medica preventiva Lavoratori Minori
  • Video-Sorveglianza
    • DM N°300/1970 Statuto dei Lavoratori
  • Privacy
    • D.Lgs. 196/2003
    • Regolamento (UE) 679/2016 (Applicativo Maggio 2018)
  • Commercializzazione di funghi epigei freschi
    • D.P.R.376/95
    • LR - Regione Lombardia N°31/08
  • Ludopatia e gioco d’azzardo
    • DGR - Regione Lombardia N° X/2573 del 31.10.2014
    • LR – Regione Lombardia N° 8/2013
  • Borsine per la spesa
    • Decreto Legge N° 2/2012 – Borse di plastica
    • LR – Regione Lombardia N° 8/2013 – Borse di plastica
    • Legge N° 116/2014 – Borse di plastica
    • Direttiva CE 720/2015 – Uso delle Borsine di plastica in materiale leggiero
    • Legge N° 123/2017 – Recepimento nazionale della Direttiva CE 720/2015