HACCP E IGIENE DEGLI ALIMENTI

Scienza della nutrizione e igiene degli alimenti

I servizi offerti dall’unità organizzativa Scienza della nutrizione e igiene degli alimenti (SIAN) sono rivolti a tutte le aziende del settore alimentare che necessitino di attività consulenziali e/o assistenziali per la redazione e/o l’aggiornamento del piano di autocontrollo (HACCP), sia che lo stesso sia da impiegarsi in ambito esclusivamente comunitario nei termini di Legge sia che sia da realizzarsi secondo standard internazionali di cui alla normativa internazionali BRC/IFS. Le attività esercitate dall’unità organizzativa Scienza della nutrizione e igiene degli alimenti (SIAN) non si limitano all’esecuzione dei piani di autocontrollo sopra proposti ma risulta predisposta anche per pianificare e programmare la relativa applicazione, sia con l’esercizio esclusivo di attività consulenziali che di attività di auditing.

UO. SIAN – Scienza della nutrizione e igiene degli alimenti

Mail. igiene@camaur.com Cel./WhatsApp. (+39) 349 9326443

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